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培育保护珍稀药食物种 弘扬传统中医养生智慧

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作者:未知


   桑黄的使用从汉朝起至今已经有2000多年的历史了,中国最早的本草学著作《神农本草经》就已经有了“桑寄生”的药物功效记载。《本草纲目》记载桑黄能“利五脏,宣肠胃气,排毒气”。


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仿野生桑黄


  桑黄被称为“森林黄金”,是传统的名贵中药材,随着近10年来市场需求量增大,桑黄遭到掠夺性开采。由于桑黄本身生理生态的特殊性和复杂性,被破坏的野生桑黄资源难以恢复,甚至即将枯竭。


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桑黄种植光伏大棚


  人工栽培的“桑黄”在其药用价值方面并不低于野生“桑黄”,因此,应大力推广人工种植的仿野生桑黄,尽量满足市场需求,防止野生资源的灭绝。


  仿野生种植的优势在于可以科学合理地控制最适合桑黄生长的湿度、温度、阳光、水分及采摘时间,而且不会有杂菌感染的风险,可以保证饮用的安全性。


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大棚内桑黄菌菌棒

   

  自上世纪90年代以来,国外兴起对药用真菌的研究热,其中对桑黄的研究更是热衷,已有数以千计的研究论文发表在相关刊物上。桑黄是目前公认的抗癌之王,除了研究成果之外,用桑黄开发的药品和保健品更是在日本、韩国、美国等国际医药市场上大卖,迄今已上市了数以百计的产品,价格不菲。


  根据目前掌握的资料,我国桑黄主要分布在东北及江浙部分地区,西北地区陕西与甘肃交界的子午岭自然保护区。另外,西南各省区亦出产少量的野生桑黄,但产量极少,难以形成商品。


  如今全民保健的热潮已经兴起,人们对健康的需要越来越强烈,桑黄对人体有很多的保健作用,由于中医药长期处在没落阶段,桑黄在中医药中已被湮没,让广大人民重新认识桑黄,喜爱桑黄,服用桑黄,让桑黄这味宝贵的中药材重新在中医药中焕发光彩、造福世人。


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